Pane in cassetta con la breadmaker
 
Prep time
Tempo di cottura
tempo totale
 
Author:
Recipe type: Pane
Porzioni: 1 loaf
Ingredienti
  • 200 g latte intero
  • 25 g burro sciolto
  • 340 g farina manitoba o W350
  • 50 g zucchero
  • 25 g latte in polvere ( lo trovate al supermercato ) se non l'avete non mettetelo
  • 12 g lievito di birra fresco
  • 6 g sale
Spiegazione
  1. Stemperate il lievito nel latte.
  2. Mettete tutti gli ingredienti nella macchina del pane partendo dai liquidi.
  3. Fate partire la macchina usando il programma per il pane bianco o un programma che faccia doppia lievitazione e che duri circa 3ore e mezza.
  4. Quando il pane sarĂ  pronto togliete il cestello dalla macchina, fatelo intiepidire e poi sformatelo.
Recipe by In the mood for pies at https://www.inthemoodforpies.com/2018/05/il-mio-pane-in-cassetta-con-la-breadmaker.html