Clafoutis ai frutti di bosco per Cakes lab test & taste
Prep time
Tempo di cottura
tempo totale
Un dolce semplice e gustoso, ottimo con qualsiasi tipo di frutta fresca
Author: Donna Hay
Recipe type: Dolce
Cuisine: internazionale
Porzioni: 6
Ingredienti
4 uova medie
75 g zucchero
330 ml panna liquida
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
35 g farina 00
120 g lamponi
125 g mirtilli
80 g uva spina
250 g fragole tagliate a metà
zucchero a velo per decorare
Spiegazione
Scaldate il forno a 160°.
In una ciotola sbattete le uova, la panna, la vaniglia, lo zucchero finchè sarà schiumoso, quindi aggiugete la farina setacciandola e mescolate finchè il composto sarà liscio.
Imburrate una teglia da forno da 1,5 litri, mettete la frutta , quindi versate sopra il composto di uova.
Infornate per 55minuti -1 ora o finchè sarà sodo e dorato.
Spolverizzare di zucchero a velo prima di servire.
Recipe by In the mood for pies at https://www.inthemoodforpies.com/2015/05/clafoutis-ai-frutti-di-bosco-per-cakes-lab-test-taste.html