Clafoutis ai frutti di bosco per Cakes lab test & taste
 
Prep time
Tempo di cottura
tempo totale
 
Un dolce semplice e gustoso, ottimo con qualsiasi tipo di frutta fresca
Author:
Recipe type: Dolce
Cuisine: internazionale
Porzioni: 6
Ingredienti
  • 4 uova medie
  • 75 g zucchero
  • 330 ml panna liquida
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 35 g farina 00
  • 120 g lamponi
  • 125 g mirtilli
  • 80 g uva spina
  • 250 g fragole tagliate a metà
  • zucchero a velo per decorare
Spiegazione
  1. Scaldate il forno a 160°.
  2. In una ciotola sbattete le uova, la panna, la vaniglia, lo zucchero finchè sarà schiumoso, quindi aggiugete la farina setacciandola e mescolate finchè il composto sarà liscio.
  3. Imburrate una teglia da forno da 1,5 litri, mettete la frutta , quindi versate sopra il composto di uova.
  4. Infornate per 55minuti -1 ora o finchè sarà sodo e dorato.
  5. Spolverizzare di zucchero a velo prima di servire.
Recipe by In the mood for pies at https://www.inthemoodforpies.com/2015/05/clafoutis-ai-frutti-di-bosco-per-cakes-lab-test-taste.html