In un mixer mettete tutti gli ingredienti tranne il cioccolato, frullate per 1-2 minuti, finchè tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate con un cucchiaio per incorporarle .
Versate in una teglia unta da 22-24 cm di diametro.
Cuocete a 180° per 35-40 minuti. Provate con uno stecchino al centro per controllare la cottura .
Fate raffreddare su una griglia e spolverate con zucchero a velo prima di servire .