| Tempo di preparazione | 5 minuti |
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Porzioni |
porzioni
|
Ingredienti
- 1 banana
- 2 uova intere piccole o medie
- 1 pizzico sale
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci facoltativo
- more, mirtilli , fette di banana, ribes a piacere
- olio per la padella
Ingredienti
|
|
Istruzioni
- Con un mixer ad immersione mescolate le uova, con la banana a pezzi, il sale . A questo punto potete aggiungere il lievito se li preferite più gonfi. Ungete una padella antiaderente e formate dei pancakes grandi circa 7-8 cm di diametro. Mentre il primo lato cuoce potete aggiungere dei mirtilli o dell'altra frutta. Dopo 2-3 minuti, con una spatola, girate i panckes e fateli cuocere 1 minuto sull'altro lato. Servite con zucchero a velo o marmellata o sciroppo d'acero, secondo il vostro gusto.
Condividi questa Ricetta